Cacio e pepe
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La carte
ANTIPASTI
Jambon cuit aux truffes
Prix: 9.00€
9.00€
Assiette de culatello (jambon de Parme)
Prix: 11.00€
11.00€
Assiette de saumon fumé au bois de hêtre (ECOSSE)
Prix: 11.00€
11.00€
Burrata l'huile d'olive, tomate cerises
Prix: 18.00€
18.00€
Poivrons marinés
Prix: 14.00€
14.00€
Proposé par 
PIATTI
Mafaldini aux truffes et burrata
Prix: 25.00€
25.00€
Paccheri CACIO E PEPE
Prix: 18.00€
18.00€
Aubergine à la parmesane
Prix: 17.00€
17.00€
Tartare de poisson (pêche du jour), pommes de terre grenaille
Prix: 19.00€
19.00€
CAMEMBERT au lait cru, truffé et rôti dans sa pâte à pizz'
Prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
PIZZE
Margherita
Sauce tomate, mozza fiore di latte, basilic
Prix: 12.00€
12.00€
Margherita inversée
Base pesto, mozza fiore di latte et tomates cerises
Prix: 17.00€
17.00€
Anchois
Sauce tomate, anchois de Cetara, olives Taggiasche, origan
Prix: 13.00€
13.00€
Saucisse e friarielli
Saucisse italienne maison, friarelli et mozza fiore di latte
Prix: 17.00€
17.00€
Cacio e pepe
Crème de pecorino, pecorino rapé, poivre noir
Prix: 14.00€
14.00€
Zucchini
Fleurs de courgettes, crème de ricotta aux pignons de pin et mozza fiore di latte
Prix: 17.00€
17.00€
Aubergine-culatello
Sauce tomate, aubergine confie, lard de Colonnata, olives taggiasche, citron confit
Prix: 16.50€
16.50€
In fiamme !!!!!
Naduja (chorizo calabrais), sauce tomate, mozza fiore di latte
Prix: 15.50€
15.50€
Burrata truffe
Crème de truffes, mozza fior di latte, cœur de burrata, carpaccio de truffes
Prix: 19.00€
19.00€
Jambon blanc truffe
Crème de truffes, jambon truffé, Salade et huile d'olive
Prix: 17.00€
17.00€
Saumon
Crème de pecorino, saumon fumé au bois de hêtre
Prix: 18.50€
18.50€
Gorgonzola-abricot-romarin
On n'vous explique pas ce qu'il y a dedans hein...
Prix: 18.00€
18.00€
La too much
Une burrata entière, de la truffe, du jambon à la truffe et encore de la truffe
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Desserts
Tiramisu version snickers
8.00€
8.00€
Baba au rhum servi avec un shot de DIPLOMATICO
10.00€
10.00€
Fiadone
8.00€
8.00€
Café gourmand
9.50€
9.50€
Proposé par
Nom de la société : CL CATALANS
Numéro de Siret : 853768857
Nom du responsable : RAOUL DIAZ
Adresse : 5 PLACE DU 4 SEPTEMBRE 13007 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : CL CATALANS
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : CL CATALANS
RESPONSABLE DE LA REDACTION : CL CATALANS
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